gluten

Nima est un petit objet connecté imaginé par 6SensorLab et qui a pour mission de détecter toute trace de gluten dans les aliments. Une bonne nouvelle quand on sait que de plus en plus de personnes sont allergiques ou intolérantes au gluten. Nima est conçu pour être une garantie supplémentaire pour ces personnes. En général, les personnes allergiques savent ce qu’elles peuvent et ne peuvent pas manger. Cet objet connecté est donc surtout un élément de confort qui permet de rassurer. Il n’est donc pas destiné à être utilisé à chaque repas mais plutôt lorsque l’on va au restaurant. Nima a besoin de minutes pour identifier s’il y a du gluten dans les aliments. Pour se faire, il utilise un test à base d’anticorps. Selon les fondateurs de 6SensorLab, les résultats du tests seraient à la hauteur de ce que l’on pourrait obtenir en laboratoire. Le dispositif utilise dosettes jetables. Chaque dosette coûte 3,99 dollars et le dispositif sera en vente à 249 dollars. Les dosettes seront vendues en paquets. Bien évidemment, ces dosettes peuvent être configurées…