Joule est un étrange assistant culinaire connecté imaginé par la société ChefSteps. Avec lui, vous n’aurez plus le droit de rater la cuisson de vos plats préférés.
Joule a une histoire assez originale. Gabe Newell, fondateur de Valve, a investi dans la société ChefSteps pour que le produit voit le jour. Le légendaire développeur de jeu semble également apprécier la bonne chère.
Personnellement, j’ai passé un long moment à regarder des vidéos et surfer sur le site de la marque pour comprendre à quoi servait ce nouvel objet connecté. Finalement, c’est assez simple. Plutôt que d’utiliser les boutons de votre plaque de cuisson pour chauffer et cuire les aliments, vous allez pouvoir utiliser Joule. Via son application mobile, vous pourrez définir et contrôler la température. Vous pourrez aussi utiliser des préréglages prévus pour cuire tous types d’aliments. Par exemple, vous pourrez donc gérer à la perfection la cuisson des viandes. Si vous aimez la viande saignante, et que votre compagne l’aime bien cuite, il suffit de suivre les réglages, les informations et les aides fournit par l’application. Ce matériel est petit mais puissant. A l’intérieur : un système de chauffe de 1100W. Ce produit semble idéal pour la cuisson sous vide.
Si ce produit vous intéresse ou vous intrigue, vous pouvez le pré-commander dès maintenant pour 199 dollars. A partir du 15 Janvier il vous en coutera 299 dollars. Pour ce prix vous pourrez aussi accéder aux services d’instruction de cuisson de ChefSteps.
