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Ces woks robotisés sont les chefs de ce restaurant de Boston
Quatre étudiants du MIT, qui ont déjà construit un robot de football américain, se sont réunis avec un chef étoilé pour créer un restaurant où des woks robotisés sont les chefs. Ces woks robotisés ont été installés dans le restaurant Spyce. Spyce est un restaurant décontracté qui vient d’ouvrir ses portes à Boston. Sa particularité est bien évidement cette mecha-cuisine avec sept woks autonomes préparant des plats pour les clients. Mais alors, comment cela fonctionne-t-il ? Le client doit simplement choisir l’un des plats au menu, via un petit kiosque à écran tactile, afin de déclencher la préparation par les woks robotisés. Les mecha-woks de Spyce utilisent l’induction magnétique pour chauffer les aliments et se rincent automatiquement après avoir préparé chaque commande. Mais bien que fantastiques, ces robots ne peuvent pas tout faire. Ainsi, le restaurant emploie toujours des travailleurs humains dans une cuisine où les ingrédients sont hachés et préparés. Sur place, deux employés s’occupent des garnitures…